Najlepšie linecké koláčiky, aké ste kedy vyskúšali

Ingrediencie:

  • 500g múky

  • 350g masla

  • 3 žĺtka

  • 150g cukru 

  • citrónová kôra

Postup:

1. Vajcia aj maslo si vyberieme z chladničky a necháme vonku postáť tak dlho, aby boli nie príliš tuhé ale ani nie veľmi zmäknuté. Múku si preosejeme, aby boli hladká, bez hrudiek. 

2. Všetky suroviny si zmiešame do jednej hmoty, ktorú poriadne vymiesime. Odporúčame najprv poriadne premiešať žĺtka s cukrom, aby sa rozpustil, až potom pridať múku, maslo a citrónovú kôru.

3. Cesto si vyvalkáme na cca 0,4 cm plát, vykrojíme požadované tvary a upečieme na 175-180 stupňov celzia, približne 8 až 10 minút - dáme si pozor, aby nám linecké koláčiky nezhoreli.

4. Keď začnú byť jemne ružovkasté, je správny čas vybrať ich z rúry. 

TIP: Ak vykrajujete hviezdičky, nechajte ich v rúre kratšie, inak by vám rožky hviezdičiek mohli prihorieť. 

5. Koláčiky necháme vychladnúť a odpočinúť. Teraz prichádza tá zábavná časť - plnenie. 

6. Linecké koláčiky potrieme vrstvou džemu podľa svojej preferencie. My odporúčame použiť milovníkom sladkého marhuľový, fanúšikov kyslastého poteší aróniový aj višňový džem. Sladené sú len jablkovou šťavou a ovocná zložka predstavuje až 98 %. S istotou však vieme povedať, že hociktorý z našich VENHEL džemov použijete, výsledok bude vždy dokonalý. 

Prajeme dodbrú chuť a príjemnú vianočnú atmosféru pri pečení!

Produkty v článku

Višňový džem výberový BIO 230 g

3,10 €

Skladom

Višňový džem výberový BIO 230 g

3,10 €

Vypredané

Čučoriedkový džem výberový BIO 230 g

3,10 €

Vypredané

Marhuľový džem výberový BIO 230 g

Džem z arónie výberový BIO 230 g

3,10 €

Skladom

Džem z arónie výberový BIO 230 g

Muchovníkový džem výberový BIO 230 g

3,10 €

Skladom

Muchovníkový džem výberový BIO 230 g

Jahodový džem výberový BIO 230 g

3,10 €

Skladom

Jahodový džem výberový BIO 230 g

Súvisiace recepty

Doprava cez Zásielkovňu už aj u nás!

Doprava cez Zásielkovňu už aj u nás!

Rýchly, efektívny a komfortný spôsob doručenia s viac ako 1300 výdajnými miestami po celom Slovensku.

Pri nákupe nad 60€ dopravu neplatíte

Platí pre Slovensko aj Českú republiku, tak prečo to nevyužiť?

Zažili naše výrobky cestou ku vám kopu dobrodružstiev?

Pošlite nám foto poškodeného tovaru a my vám obratom pošleme nový.

Férovo od malých lokálnych výrobcov

Podporujeme malých výrobcov a nakupujeme za férové ceny. Mnohé naše výrobky sú vyrábané ručne.

Pravidelné info o novinkách a akciách e-mailom

Venhel newsletter
Táto stránka je chránená sytémom reCAPTCHA od Google s ochranou súkromia a podmienkami používania.