Jedlý hmyz - sušené larvy Múčiara obyčajného (Tenebrio molitor) solené 20 g
Jedlý hmyz - sušené larvy Múčiara obyčajného (Tenebrio molitor) solené 20 g
Sušené larvy máme s rôznymi príchuťami, no odporúčame vyskúšať aj obyčajné - solené, pri ktorých si môžete najviac vychutnať ich lahodnú chuť. Naše červy sušené horúcim vzduchom sú skvelou náhradou nezdravých pochutín, ako sú napríklad čipsy. Na rozdiel od nich ale nie sú smažené, sú bez cukru, chémie, laktózy a taktiež neobsahujú konzervanty.
Majú však vysoký podiel proteínu (bielkoviny predstavujú až 48 zo 100 g), mnoho užitočných minerálov aj zdraviu prospešných nenasýtených mastných kyselín. Vyskúšajte touto nevšednou pochúťkou prekvapiť aj svojich známych. Veríme, že každý, kto rád chrúme maškrty a prekoná predsudky, si príde na svoje. Červíkmi viete nie len vyčariť úsmev (alebo zdesenie) na tvári, ale aj ulahodiť chuťovým bunkám!
 |
1 ks |
Vypredané | 4,75 € | |
|
|
5 ks |
Vypredané | 21,29 € |
larvy Múčiara obyčajného (98 %), soľ (2 %).
Skladujte v suchu, chráňte pred priamym slnečným žiarením. Po otvorení ihneď spotrebujte.
Červíky sú určené k priamej konzumácii, nie je nutné ich tepelne upravovať.
Česká republika
Čo je Múčiar obyčajný zač a odkiaľ ho berieme?
Červ Múčiar obyčajný parí medzi jedlý hmyz a pochádza z čeľade Tenebrionidae. Má tie najlahodnejšie larvy plné bielkovín aj zdraviu prospešných nenasýtených mastných kyselín. Momentálne – vďaka svojim kvalitám – patrí do obľúbeného jedálnička gurmánov a fanúšikov hmyzu. Naše jedlé červy sú poctivo chované v Českej republike na Morave v plastových prepravkách s kvalitnou vzduchotechnikou a sú kŕmené zeleninou, šúpanými zemiakmi aj obilným šrotom. Nebojte sa – pred spracovaním sa larvy zvnútra prečistia vďaka diéte. O život prichádzajú humánnym spôsobom v horúcej vode. Potom následuje sušenie horúcim vzduchom, vďaka ktorému si zachovajú kvalitnú chuť a príjemný vzhľad.
A vedeli ste, že jedlý hmyz je skvelou voľbou pre udržateľnosť našej planéty?
Chov hmyzu totižto spotrebuje neporovnateľne menej krmiva, priestoru aj vody a nevylučuje také množstvo splodín a CO2, ako sa spotrebuje pri chove hospodárskeho dobytka!
Ako naše larvy chutia a ako ich najlepšie konzumovať?
Červíci na zjedenie sú blízkym príbuzným obľúbených kôrovcov, ktoré sa konzumujú s veľkou chuťou pravidelne. Chuťou sú naše červy podobné homáru či krevetám. Konzumovať ich však môžete samostatne namiesto orieškov či iných slaných pochutín a výborne sa hodia s vínom či pivom – podľa preferencie. Výborne chutia posypané na chlebe s maslom, na špagetách aj v rizote.
| Výživové hodnoty výrobku | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 2356 kJ / 563 kcal |
| Tuky z toho nasýtené mastné kyseliny |
40 g 9,3 g |
| Sacharidy z toho cukry |
2,8 g 0 g |
| Bielkoviny | 48 g |
| Soľ | 2,1 g |
