Fusilli - Sezamové vrtuľky, paleo bezlepkové cestoviny 250 g
Fusilli - Sezamové vrtuľky, paleo bezlepkové cestoviny 250 g
Sezamové cestoviny veľmi dobre fungujú ako typické talianske jedlá s pestom. Ich základ je vyrobený z kvalitnej sezamovej múky, tapiokového škrobu a celého vaječného prášku. Sú bezlepkové, ideálne pre tých, čo sa hlásia k Paleo životnému štýlu, ale aj pre tých, čo držia nízkosacharidovú diétu, či sú citliví na lepok.
Fusilli sú talianske cestoviny, ktoré veľmi ľahko spoznáte práve podľa ich špecifického tvaru. Preto im hovoríme vrtuľky, špirály alebo vretienka. Samotné slovo fusilli má svoj pôvod pravdepodobne v archaickom výraze pre pušky. Fusilli totiž pripomínajú špirálovito ryhovanou hlaveň pušky zvnútra. Sú ideálne k rôznym omáčkam, pretože vďaka svojmu tvaru sa na nich krásne držia!
lepku
tapiokový škrob, sezamová múka lisovaná za studena, celý vaječný prášok
Skladujte na suchom a chladnom mieste.
Varíme vo vriacej osolenej vode po dobu 10-15 minút.
Maďarsko
Naše Paleo bezlepkové cestoviny sú určené predovšetkým pre ľudí, ktorí z akéhokoľvek dôvodu musia dodržiavať BEZLEPKOVÚ diétu, PALEO diétu alebo majú zdravý životný stýl, a stále by si radi dopriali bezlepkové cestoviny, ktoré chutia naozaj dobre. Tradičnú múku sme nahradili sezamovou, slnečnicovou, gaštanovou, ľanovou múkou, ale aj múkou zo zelených banánov! Ich príprava je podobná ako u klasických cestovín. Riadime sa však zásadou, aby nešlo o potraviny, ktoré pre naše telo nie sú prirodzené. Máme tým na mysli napríklad tie, čo obsahujú lepok alebo cukor, ale napríklad aj mliečne výrobky či strukoviny.
| Nutričné hodnoty | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1652 kJ / 394 kcal |
| Tuky z toho nasýtené mastné kyseliny |
9 g 3,8 g |
| Sacharidy z toho cukry |
48 g 1 g |
| Bielkoviny | 25 g |
| Soľ | 0,1 g |
