Omáčka Habanero HOT Spicy je výrazne ostrejšia oproti Habanero ORIGINAL. Patrí medzi naše najobľúbenejšie chilli omáčky. Na prenikavú ostrosť nemusíte dlho čakať , jej chuť a pálenie vydržia dlho. Napriek ostrosti chutí Habanero HOT Spicy rovnako dobre ako jej kolegovia a sú takí, ktorí tvrdia, že chutí oveľa lepšie.
Najprv mierna sladkosť a kyslá chuť zároveň. O chvíľu neskôr udrie sila chilli papričky Habanero. V Habanero HOT Spicy chuť paradajok ustupuje ľahkej sladkosti a dymovej dochuti získanej vďaka použitiu údenej papriky a javorového sirupu. O ostrosti toho už viac nenapíšeme, každý musí vyskúšať. Budete na ňu síce spomínať so slzami v očiach, ale s úsmevom na tvári.
Paradajkový pretlak (paradajky, soľ, regulátor kyslosti: kyselina citrónová), paprička Habanero, cibuľa, citrónová šťava, cukor, jablčný ocot, javorový sirup, repkový olej, údená paprika, cesnak, soľ. Môže obsahovať: obilniny, sezamové semienka, horčičné semienka, orechy a zeler.
Po otvorení uchovajte v chlade.
* Referenčná hodnota spotreby pre priemerného dospelého (8 400 kJ / 2 000 kcal).1 porcia (5 g) dodáva energiu 21,56 kJ / 5,15 kcal.
Poľsko, Sliezske vojvodstvo
Habanero je azda najznámejšia trieda papričiek na svete. Jej matky sa používajú aj na šľachtenie iných odrôd, ako je napríklad Carolina reaper. Habanero sa považuje za jednu z najštipľavejších na svete. No úžasná je aj svojou chuťou.
Pri výbere Habanero máte na výber ešte z ďalších dvoch druhov:
Habanero Original Hot - stredne pálivá, ideálne pre začiatočníkov a stredne pokročilých
Habanero so slivkou - veľmi pálivá no aj stredne sladká, vhodná pre dámy, ktoré si potrpia aj na chuť.
Všety druhy Habanero však považujte za pálivejšie ako bežné chilli. Môžeme však smelo tvrdiť, že ide o matku chilli papričiek, keďže u nej začína a končí moderná kultúra chilli.
| Výživové hodnoty výrobku | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 431,2 kJ / 103 kcal |
| Tuky z toho nasýtené mastné kyseliny | 2,2 g 0,37 g |
| Sacharidy z toho cukry | 20 g 7,5 g |
| Bielkoviny | 2,4 g |
| Soľ | 1,05 g |
Habanero je odrodou chilli papričiek, ktorá sa čím ďalej tým viac dostáva aj do našich regiónov. Zamysleli ste sa však niekedy nad tým, odkiaľ pochádza, ako štipľavá je, ako presne vyzerá, a do čoho ju využiť? Odpovede na všetky otázky prinášame v tomto článku. Vychillujte sa, začíname! Čítať viac
Platí pre Slovensko aj Českú republiku, tak prečo to nevyužiť?
Pošlite nám foto poškodeného tovaru a my vám obratom pošleme nový.
Podporujeme malých výrobcov a nakupujeme za férové ceny. Mnohé naše výrobky sú vyrábané ručne.
