Pesto

Naše VENHEL pesto láka celým radom pozoruhodných kombinácií a chutí. Chceli sme, aby ste sa mohli tešiť nielen z pestrej ponuky, ale aby ste mali možnosť oceniť tiež vysokú kvalitu. Preto sme si dali záležať, aby obsahovalo skutočne prvotriedne suroviny a na nich sme potom nešetrili. Základom pre delikátne pesto je samozrejme aj kvalitný olivový olej. Výnimočnú chuť zaručí špeciálna odroda paradajok San Marzano a v neposlednom rade aj kombinácia viacerých druhov orechov, ktoré zadovážia špecifickú výraznú chuť samotného produktu. Poďte ich spolu s nami ochutnať. 

Obľúbené
-5%
Pesto z medvedieho cesnaku so slnečnicovým semienkom 170 g

6,07 € 6,39 €

Skladom

Pesto z medvedieho cesnaku so slnečnicovým semienkom 170 g

-10%
Pesto z tekvicových semienok a s tekvicovým olejom 170 g

5,75 € 6,39 €

Skladom

Pesto z tekvicových semienok a s tekvicovým olejom 170 g

-5%
Rukolové pesto s pistáciami a slnečnicou 170 g

6,36 € 6,69 €

Skladom

Rukolové pesto s pistáciami a slnečnicou 170 g

-5%
Sušené paradajky nakladané s vlašskými orechmi 160 g

5,12 € 5,39 €

Skladom

Sušené paradajky nakladané s vlašskými orechmi 160 g

Recepty s pestom

Ak by ste hľadali inšpiráciu ako použiť naše pesto, odporúčame ho napríklad so super paleo cestovinami z rôznych druhov múky, ktoré sú navyše bezlepkové. Na našich stránkach nájdete aj sekciu recepty, v ktorej pravidelne prispievame super inšpiráciami. Nedávno sme pridali jeden recept kde sm eepoužili naše pesto z medvedieho cesnaku.

Odkiaľ pochádza termín pesto?

Korene tejto pochutiny siahajú niekoľko stoviek rokov do minulosti. Samotný termín ,,pesto‘‘ prvýkrát použili Taliani, konkrétne v meste Janov a pochádza zo slova ,,pestare‘‘, čo znamená tĺcť či mlátiť. Tradične sa  pesto vyrábalo z olivového oleja - zväčša extra panenského, bazalky, orieškov, syra a samozrejme s pridaním soli a cesnaku. Pripravovalo sa za pomoci drevenej paličky a to rozdrtením a trením listov bazalky v mramorovom mažiari. Prvá zmienka o recepte, ktorý poznáme dodnes, pochádza z knihy La Cuciniera Genovese z roku 1863.

Ako si vybrať tú správnu príchuť?

Z našej ponuky si zaručene dokážete vybrať podľa vlastného gusta. Ak siahate radi po netradičných kombináciách, určite si v našej širokej škále nájdete svojho favorita. Každý druh je niečím výnimočný a charakteristický. Niektorý zaujme svojou slanšou chuťou, iný zase silnejšou či pikantnejšou príchuťou. K najobľúbenejším určite patrí pesto z medvedieho cesnaku, ktoré je obohatené o slnečnicové semienka, no nemožno nespomenúť aj to ligurčekové pesto, ktoré okrem výraznej arómy a nezvyčajnej kombinácii s paradajkami zaiste poteší nejedného gurmána. Okrem  nevšednej chuti, ligurček pôsobí aj priaznivo na tráviace ústrojenstvo. Skvelou voľbou môže byť tiež kombinácia pesto z rukoly s pistáciami a slnečnicou.

Čo nám pesto dokáže poskytnúť z hľadiska nutričného zloženia?

Hoci má vysoký obsah tuku, väčšina tohto tuku je nenasýtená. Mononenasýtené a polynenasýtené tuky z rastlín a orechov sa považujú za prospešné pre srdcové zdravie. Okrem toho, v zložení nechýba ani zdroj vitamínov a minerálov. Suroviny nachádzajúce sa v jednotlivých  pestách pôsobia takisto aj ako antioxidanty, takže zohrávajú kľúčovú úlohu pri obrane pred poškodením voľnými radikálmi, čo často vedie k rôznym ochoreniam.

Spôsoby použitia pesta

Vďaka svojej výraznej chuti, farbe a vôni, má pesto mnoho kulinárskych použití a výhod. Pri tomto druhu potraviny sa medze často nekladú. Len jedna polievková lyžica však stačí na skvalitnenie stolového zážitku a zaistenie bohatej textúry. Najčastejšie sa používa ako príloha k cestovinám, ale aj ryži či pohánke. Podľa chuti ho možno pridať aj do polievok ale takisto aj nátierok. Výborný je aj ako  dresing k šalátom, či dip k mäsu a rybám. Zaujímavou inšpiráciou pre vás môže byť aj naša sekcia receptov, kde sa dočítate niekoľko originálnych kombinácií, ako možno naše chutné pestá využiť aj vo svojej domácnosti.

Vaše najobľúbenejšie produkty

Obľúbené
-5%
Nátierka z červenej repy s vlašskými orechmi 140 g

2,46 € 2,59 €

Vypredané

Nátierka z červenej repy s vlašskými orechmi 140 g

Obľúbené
-5%
Mrkvová nátierka s rakytníkom 140 g

2,46 € 2,59 €

Mrkvová nátierka s rakytníkom 140 g

Obľúbené
-20%
Arašidové maslo s mliečnou čokoládou 220 g

3,67 € 4,59 €

Skladom

Arašidové maslo s mliečnou čokoládou 220 g

Obľúbené
-10%
Chilli omáčka Habanero Original Hot 200 ml

6,21 € 6,90 €

Skladom

Chilli omáčka Habanero Original Hot 200 ml

Obľúbené
-5%
Pesto z medvedieho cesnaku so slnečnicovým semienkom 170 g

6,07 € 6,39 €

Skladom

Pesto z medvedieho cesnaku so slnečnicovým semienkom 170 g

Obľúbené
-5%
Penne - Sezamové paleo bezlepkové cestoviny 250 g

2,90 € 3,05 €

Skladom

Penne - Sezamové paleo bezlepkové cestoviny 250 g

Obľúbené
-5%
Mandľový krém s vlákninou z čakanky 200 g

4,65 € 4,90 €

Skladom

Mandľový krém s vlákninou z čakanky 200 g

Obľúbené
-38%
CBD olej 20 % 10 ml

40,70 € 65,90 €

Skladom

CBD olej 20 % 10 ml

Akciové ceny

0,60 € 2,00 €

Vypredané

Krúžky karamelové bezlepkové 80 g

9,41 € 9,90 €

Skladom

100% kokosový olej panenský BIO

-40%
Vitamín E 4 mg 60 kapsúl

6,58 € 10,90 €

Skladom

Vitamín E 4 mg 60 kapsúl

5,24 € 6,90 €

Skladom

Mladý jačmeň prášok BIO VEGAN

-19%
Spirulina prášok BIO VEGAN 100 g

6,05 € 7,49 €

Skladom

Spirulina prášok BIO VEGAN 100 g

0,42 € 1,39 €

Skladom

Čokoládová proteínová tyčinka s arašidmi 40 g

0,22 € 1,10 €

Skladom

Banánovo-čokoládová proteínová tyčinka 40 g

0,41 € 1,39 €

Skladom

Jahodová proteínová tyčinka s goji 40 g

-53%
CBD olej 10 % 10 ml

17,05 € 35,90 €

Skladom

CBD olej 10 % 10 ml

Obľúbené
-38%
CBD olej 20 % 10 ml

40,70 € 65,90 €

Skladom

CBD olej 20 % 10 ml

-38%
CBD olej 30 % 10 ml

55,52 € 89,90 €

Skladom

CBD olej 30 % 10 ml