Lyofilizované ovocie mrazom sušené

Lyofilizované ovocie alebo mrazom sušené ovocie, je novinka, ktorá jednoznačne stojí za vyskúšanie. Mrazom sušené ovocie si zachová všetky svoje živiny, vitamíny, či minerály. A vydrží vám oveľa dlhšie.Vychutnajte si ho len tak, alebo pridajte si ho do jogurtov, koláčov, proteínu alebo čohokoľvek čo vám chutí. A skočte aj na náš blog, kde máme kopu inšpirácií ako použiť lyofilizované ovocie.

-5%
Slivka lyofilizovaná (mrazom sušená) - mesiačiky 20 g

2,85 € 3,00 €

Skladom

Slivka lyofilizovaná (mrazom sušená) - mesiačiky 20 g

-5%
Brusnica lyofilizovaná (mrazom sušená) - celá 100 g

9,41 € 9,90 €

Skladom

Brusnica lyofilizovaná (mrazom sušená) - celá 100 g

8,07 € 8,49 €

Skladom

Malina lyofilizovaná (mrazom sušená) 100 g a 200 g

-25%
Marhule lyofilizované (mrazom sušené) - kúsky 100 g

6,36 € 8,49 €

Skladom

Marhule lyofilizované (mrazom sušené) - kúsky 100 g

7,12 € 7,49 €

Skladom

Ananás lyofilizovaný (mrazom sušený) 100 g a 200 g

5,61 € 5,90 €

Skladom

Banán lyofilizovaný (mrazom sušený) 100 g a 200 g

-10%
Čučoriedka lyofilizovaná (mrazom sušená) - celá 100 g

8,00 € 8,90 €

Skladom

Čučoriedka lyofilizovaná (mrazom sušená) - celá 100 g

-5%
Červená ríbezľa lyofilizovaná (mrazom sušená) - celá 100 g

5,61 € 5,90 €

Skladom

Červená ríbezľa lyofilizovaná (mrazom sušená) - celá 100 g

9,41 € 9,90 €

Skladom

Jahoda lyofilizovaná (mrazom sušená) 100 g a 200 g

-5%
Ostružina lyofilizovaná (mrazom sušená) - celá 100 g

6,56 € 6,90 €

Skladom

Ostružina lyofilizovaná (mrazom sušená) - celá 100 g

-5%
Višňa lyofilizovaná (mrazom sušená) - celá 100 g

6,56 € 6,90 €

Skladom

Višňa lyofilizovaná (mrazom sušená) - celá 100 g

Čo je to vlastne lyofilizácia? Ide o spôsob konzervácie potravín pomocou mrazu a nízkeho tlaku. Je to vlastne sušenie ovocia mrazom, z ktorého nám potom vzíde vynikajúce lyofilizované, alebo teda mrazom sušené ovocie.

Prečo práve mrazom sušené ovocie?

Pokiaľ chcete svojmu telu dopriať zdravú a chutnú výživu, určite by ste mali ovocie sušené mrazom vyskúšať. Ide o 100% prírodný produkt, v ktorom nenájdete žiaden pridaný cukor. Hoci má ovocie sušené mrazom oproti čerstvému nižšiu hmotnosť, jeho nutričné hodnoty zostávajú zachované. Znamená to, že pri rovnakom množstve do tela dostanete v prípade ovocia sušeného mrazom oveľa viac živín, minerálnych látok a vitamínov ako u toho klasického.

Ovocie sa zmrazí vo vákuu. Ľad v takomto prostredí sublimuje - čo znamená, že sa neroztopí, ale rovno sa odparí. Lyofilizované vocie sa tak kompletne zbaví vody, pričom sa zachová jeho štruktúra. Výsledkom je chrumkavá, sladučká a výživná dobrota. Ideálny snack pre vás alebo vaše deti na cesty, do školy alebo len tak. Využite extra chrumkavú textúru na oživenie jogurtu alebo krémových dezertov. Stačí rozdrviť na menšie kúsky a zamiešať. Je to paráda.

Viete ako ovocie sušené mrazom chutí?

Lyofilizované ovocie si zachová chuť aj podobu čerstvého ovocia. Jeho veľkou výhodou je, že sa zaobíde bez umelých konzervantov, cukru alebo oleja a že si ho môžete vychutnávať celoročne.

Lyofilizované ovocie býva usušené z väčšieho množstva čerstvého ovocia. Aj v prípade našich výrobkov, ako je napríklad mrazom sušený banán či mrazom sušená slivka, je bežné, že na 100 g ovocia sušeného mrazom je použité približne 1 kg čerstvého ovocia.

Ako mrazom sušené ovocie vyzerá?

Mrazom sušené ovocie je krehkejšie, chrumkavejšie, ľahšie a chuťovo výraznejšie ako čerstvé ovocie.

Kde všade viete mrazom sušené ovocie využiť?

Do jogurtu si pridajte napríklad našu lyofilizovanú broskyňu, či mrazom sušenú marhuľu. Príjemne chrumkavú textúru mrazom sušeného manga oceníte napríklad v müsli. V kašiach chutí vynikajúco zasa mrazom sušená brusnica, alebo lyofilizovaná čierna ríbezľa, v dezertoch vynikne mrazom sušená višňa či ostružina. Do koláčov a múčnikov odporúčame pridať mrazom sušené jahody. Z lyofilizovaného ovocia sa dá pripraviť aj vynikajúci kokteil, najviac sa doň hodí lyofilizovaná malina alebo smoothie, kde skvele vynikne mrazom sušený ananás. Mrazom sušené ovocie sa hodí aj do čajov.

 

Vaše najobľúbenejšie produkty

Obľúbené
-5%
Nátierka z červenej repy s vlašskými orechmi 140 g

2,46 € 2,59 €

Vypredané

Nátierka z červenej repy s vlašskými orechmi 140 g

Obľúbené
-5%
Mrkvová nátierka s rakytníkom 140 g

2,46 € 2,59 €

Mrkvová nátierka s rakytníkom 140 g

Obľúbené
-20%
Arašidové maslo s mliečnou čokoládou 220 g

3,67 € 4,59 €

Skladom

Arašidové maslo s mliečnou čokoládou 220 g

Obľúbené
-10%
Chilli omáčka Habanero Original Hot 200 ml

6,21 € 6,90 €

Skladom

Chilli omáčka Habanero Original Hot 200 ml

Obľúbené
-5%
Pesto z medvedieho cesnaku so slnečnicovým semienkom 170 g

6,07 € 6,39 €

Skladom

Pesto z medvedieho cesnaku so slnečnicovým semienkom 170 g

Obľúbené
-5%
Penne - Sezamové paleo bezlepkové cestoviny 250 g

2,90 € 3,05 €

Skladom

Penne - Sezamové paleo bezlepkové cestoviny 250 g

Obľúbené
-5%
Mandľový krém s vlákninou z čakanky 200 g

4,65 € 4,90 €

Skladom

Mandľový krém s vlákninou z čakanky 200 g

Obľúbené
-38%
CBD olej 20 % 10 ml

40,70 € 65,90 €

Skladom

CBD olej 20 % 10 ml

Akciové ceny

0,60 € 2,00 €

Vypredané

Krúžky karamelové bezlepkové 80 g

9,41 € 9,90 €

Skladom

100% kokosový olej panenský BIO

-40%
Vitamín E 4 mg 60 kapsúl

6,58 € 10,90 €

Skladom

Vitamín E 4 mg 60 kapsúl

5,24 € 6,90 €

Skladom

Mladý jačmeň prášok BIO VEGAN

-19%
Spirulina prášok BIO VEGAN 100 g

6,05 € 7,49 €

Skladom

Spirulina prášok BIO VEGAN 100 g

0,42 € 1,39 €

Skladom

Čokoládová proteínová tyčinka s arašidmi 40 g

0,22 € 1,10 €

Skladom

Banánovo-čokoládová proteínová tyčinka 40 g

0,41 € 1,39 €

Skladom

Jahodová proteínová tyčinka s goji 40 g

-53%
CBD olej 10 % 10 ml

17,05 € 35,90 €

Skladom

CBD olej 10 % 10 ml

Obľúbené
-38%
CBD olej 20 % 10 ml

40,70 € 65,90 €

Skladom

CBD olej 20 % 10 ml

-38%
CBD olej 30 % 10 ml

55,52 € 89,90 €

Skladom

CBD olej 30 % 10 ml