Jedlý hmyz

Naše jedlé červy sú blízkym príbuzným obľúbených kôrovcov, ktoré sa konzumujú u nás veľmi často, ba dokonca až pravidelne. Chuťou sú naše červy podobné homárom či krevetám. Konzumovať ich však môžete samostatne namiesto orieškov či iných slaných pochutín a výborne sa hodia s vínom či pivom – podľa preferencie. Ak vás zaujala každá príchuť a neviete sa jednoducho rozhodnúť, vyskúšať môžete náš degustačný MIX 5 ks, ktorý obsahuje z každého rožka troška. Jedlý hmyz výborne chutí posypaný na chlebe s maslom, na špagetách ale takisto aj v rizote. Stačí len ochutnať a zaručene neoľutujete! 

Jedlý hmyz - sušené larvy Múčiara obyčajného (Tenebrio molitor) solené 20 g

4,75 €

Skladom

Jedlý hmyz - sušené larvy Múčiara obyčajného (Tenebrio molitor) solené 20 g

Jedlý hmyz - sušené larvy Múčiara obyčajného (Tenebrio molitor) s kari 20 g

4,75 €

Skladom

Jedlý hmyz - sušené larvy Múčiara obyčajného (Tenebrio molitor) s kari 20 g

Jedlý hmyz - sušené larvy Múčiara obyčajného (Tenebrio molitor) so škoricou 20 g

4,75 €

Skladom

Jedlý hmyz - sušené larvy Múčiara obyčajného (Tenebrio molitor) so škoricou 20 g

Jedlý hmyz - sušené larvy Múčiara obyčajného (Tenebrio molitor) cesnakové 20 g

4,75 €

Skladom

Jedlý hmyz - sušené larvy Múčiara obyčajného (Tenebrio molitor) cesnakové 20 g

Obľúbené
Jedlý hmyz - sušené larvy Múčiara obyčajného (Tenebrio molitor) s chilli 20 g

4,75 €

Skladom

Jedlý hmyz - sušené larvy Múčiara obyčajného (Tenebrio molitor) s chilli 20 g

Čo je Múčiar obyčajný zač a odkiaľ ho berieme?

Červ Múčiar obyčajný parí medzi jedlý hmyz a pochádza z čeľade Tenebrionidae. Má tie najlahodnejšie larvy plné bielkovín aj zdraviu prospešných nenasýtených mastných kyselín. Momentálne – vďaka svojim kvalitám – patrí do obľúbeného jedálnička gurmánov a fanúšikov hmyzu. Naše jedlé červy sú poctivo chované v Českej republike na Morave v plastových prepravkách, s kvalitnou vzduchotechnikou a sú kŕmené zeleninou, šúpanými zemiakmi aj obilným šrotom. Nebojte sa – pred spracovaním sa larvy zvnútra prečistia vďaka diéte. O život prichádzajú humánnym spôsobom v horúcej vode. Neskôr dochádza k sušeniu horúcim vzduchom, vďaka ktorému si zachovajú kvalitnú chuť a príjemný vzhľad.

Vedeli ste, že jedlý hmyz je skvelou voľbou pre udržateľnosť našej planéty?

Chov hmyzu totižto spotrebuje neporovnateľne menej krmiva, priestoru aj vody a nevylučuje také množstvo splodín a CO2, ako sa spotrebuje pri chove hospodárskeho dobytka! Považujú sa za mimoriadne plodných chovateľov a sú odolní voči drsným podmienkam prostredia, takže máte možnosť si vypestovať celoživotnú zásobu tohto výživného jedla pre seba a takisto aj pre vášho domáceho miláčika, či už chováte akýkoľvek druh plazov či obojživelníkov.

Prečo siahnuť práve po tomto snacku?

Existuje veľmi veľa dôvodov, prečo si pochutnať na jedlom hmyze. Po prvé, sú mimoriadne zdravým zdrojom potravy. Čo sa týka minerálov,  jedlé červy obsahujú viac železa a zinku na 1 kg ako akékoľvek červené alebo biele mäso a majú vysoký obsah väčšiny minerálov potrebných pre človeka. Ako väčšina hmyzu, majú jedlé červy veľmi vysoký obsah vitamínov. Niekoľko štúdií potvrdilo, že múčiar obyčajný má výnimočne vysoký obsah vitamínov skupiny B, (B1 až B12).

Okrem vitamínov a minerálov majú jedlé červy hladiny bielkovín porovnateľné s hovädzím mäsom, prirodzene obsahujú hladiny esenciálnych aminokyselín a v pomere mastných kyselín sú dobre porovnateľné s mäsom. Čo sa týka omega-6  mastných kyselín, v jedlých červoch je podiel  9-krát vyšší ako v hovädzom mäse. Na rozdiel od iných druhov mäsa obsahujú aj prebiotickú vlákninu, ktorú zaraďujeme k funkčnej potravine, ktorá selektívne podporuje rast a aktivitu zdraviu prospešných baktérií črevnej mikroflóry.

Zaujímavosťou tiež je, že je náš jedlý hmyz bez cukru, laktózy a tiež chemických a iných konzervantov.

Pochutnať si môžete hneď na niekoľkých výnimočných príchutiach. Tradičnou príchuťou sú sušené larvy solené, ale nedá sa nespomenúť aj ďalšie originálne príchute, ktoré zaručene stoja za to. Ak obľubujete intenzívnu chuť cesnaku, sušené larvy múčiara obyčajného-cesnakové sú pre vás najlepšou voľbou. Čo je lepšie, ako si pri televízii vychutnávať výborný cesnakový snack, ktorý je k tomu bohatý plnohodnotných bielkovín ? Ak neviete povedať nie pikantným pochutinám, odporúčame siahnuť po  variante jedlého hmyzu s chilli. Zaujímavou pre vás určite môže byť aj naša exotickejšia, sladkasto-korenistá chuť jedlého hmyzu s kari. A čo viac k jedlému hmyzu so škoricou? Asi len to, že pre vás nebude krokom vedľa. Okrem príjemnej škoricovej chuti vie byť škorica tiež prospešná pre ľudský organizmus.

Vaše najobľúbenejšie produkty

Obľúbené
Nátierka z červenej repy s vlašskými orechmi 140 g

2,59 €

Skladom

Nátierka z červenej repy s vlašskými orechmi 140 g

Obľúbené
Mrkvová nátierka s rakytníkom 140 g

2,59 €

Mrkvová nátierka s rakytníkom 140 g

Obľúbené
Arašidové maslo s mliečnou čokoládou 220 g

4,59 €

Skladom

Arašidové maslo s mliečnou čokoládou 220 g

Obľúbené
Chilli omáčka Habanero Original Hot 200 ml

6,90 €

Skladom

Chilli omáčka Habanero Original Hot 200 ml

Obľúbené
Jedlý hmyz - sušené larvy Múčiara obyčajného (Tenebrio molitor) s chilli 20 g

4,75 €

Skladom

Jedlý hmyz - sušené larvy Múčiara obyčajného (Tenebrio molitor) s chilli 20 g

Obľúbené
Pesto z medvedieho cesnaku so slnečnicovým semienkom 170 g

6,39 €

Skladom

Pesto z medvedieho cesnaku so slnečnicovým semienkom 170 g

Obľúbené
Bazalkové pesto s mandľami a píniovými orieškami 170 g

6,39 €

Vypredané

Bazalkové pesto s mandľami a píniovými orieškami 170 g

Obľúbené
Penne - Sezamové paleo bezlepkové cestoviny 250 g

3,05 €

Skladom

Penne - Sezamové paleo bezlepkové cestoviny 250 g

Obľúbené
Mandľový krém s vlákninou z čakanky 200 g

4,90 €

Skladom

Mandľový krém s vlákninou z čakanky 200 g

Obľúbené
-35%
CBD olej 20 % 10 ml

42,84 € 65,90 €

Skladom

CBD olej 20 % 10 ml

Akciové ceny

9,90 €

Skladom

100% kokosový olej panenský BIO

-30%
Vitamín E 4 mg 60 kapsúl

6,93 € 9,90 €

Skladom

Vitamín E 4 mg 60 kapsúl

5,52 € 6,90 €

Skladom

Mladý jačmeň prášok BIO VEGAN

-15%
Spirulina prášok BIO VEGAN 100 g

6,37 € 7,49 €

Skladom

Spirulina prášok BIO VEGAN 100 g

-40%
Omega 3 1200 mg 60 kapsúl

8,34 € 13,90 €

Skladom

Omega 3 1200 mg 60 kapsúl

1,39 €

Skladom

Čokoládová proteínová tyčinka s arašidmi 40 g

1,10 €

Skladom

Banánovo-čokoládová proteínová tyčinka 40 g

1,39 €

Skladom

Jahodová proteínová tyčinka s goji 40 g

-35%
CBD olej 10 % 10 ml

23,34 € 35,90 €

Skladom

CBD olej 10 % 10 ml

Obľúbené
-35%
CBD olej 20 % 10 ml

42,84 € 65,90 €

Skladom

CBD olej 20 % 10 ml

-35%
CBD olej 30 % 10 ml

58,44 € 89,90 €

Skladom

CBD olej 30 % 10 ml

16,90 €

Vypredané

Kešu orechy 1000 g